Nutricionisti sve više preporučuju da se krumpir ne isključuje iz prehrane, čak ni ako ste na dijeti. Kuhani ili pečeni krumpir bez ulja siguran je za figuru i vrlo koristan za zdravlje srca i krvnih žila.
Činjenica je da je krumpir bogat kalijem koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka, kao i vitaminom B6 koji je vrlo važan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
